Winterlicher Frühstück mit Kokos und Birne
Gang: Frühstück, SnacksKüche: Vegan, ZuckerfreiSchwierigkeit: Leicht Portionen
2
PortionenTotal time
15
MinutenDu suchst ein einfaches Rezept für ein gesundes, leckeres Frühstück?
Mit unserem zuckerfreien Pudding mit Kokosmilch, Haselnüssen und gebackener Birne bereitest Du Dir ein sättigendes und wärmendes Frühstück zu. Unbedingt ausprobieren!
Zutaten
Birnen
Bananen
cremige Kokosmilch
ganze Haselnüsse
Chia Samen
Haferkleie
Hafermilch
Zimt
Vanille
frisches Obst
Zubereitung
- Birnen halbieren und 10 min im Ofen backen oder in der Pfanne erhitzen
- Bananen, Kokosmilch, Haselnüsse, Haferkleie, Zimt und Vanille vermengen und mit einem Stabmixer cremig mixen.
- Chiasamen unter den Pudding rühren und ca. 30 Minuten quellen lassen.
- Wenn der Pudding zu fest wird noch einmal Milch unterrühren.
- Mit frischem Obst (z.B. Erdbeeren) und einigen Haselnüssen garnieren und genießen.
0 Kommentare