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Paprika Feta Creme
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Paprika Feta Creme

Gang: BeilageKüche: VegetarischSchwierigkeit: Leicht
Portionen

4

Portionen
Total time

15

Minuten

Probier als abwechslungsreiche Aufstrich- Variante: Paprika Feta Creme. Allein die Farbe macht Appetit und ist ein echter Hingucker auf dem Tisch.

Zutaten

  • Feta-Käse

  • Frischkäse

  • Naturjoghurt

  • Ajvar (mild oder scharf, je nach Geschmack)

  • Knoblauchzehe

  • frische Petersilie

  • Rosmarin

  • Olivenöl

  • rote Paprika

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

  • Paprika in Stücke schneiden, Knoblauch schälen und grob würfeln, Feta-Käse grob würfeln, Blätter der Petersilie und Nadeln des Rosmarins zupfen.
  • Alle Zutaten in ein hohes Plastikgefäß geben. Mit einem Pürierstab zu einer streichfähigen Masse pürieren.

Tipps & Infos

  • Die Paprika Feta Creme passt hervorragend zu unseren Quarkbrötchen.

Schlagworte

Ajvar | Feta Creme | Feta Käse | Grillen | Knoblauch | Paprika | Paprika Creme | Paprika Feta Creme | Petersilie | Snacks | vegetarisch

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