Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 174 kcal sowie 11 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate, 0,74 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

174 kcal Energie

6 g Kohlenhydrate

11 g Eiweiß

0,74 g Fett

• Kohlenhydrate 33 %
• Eiweiß 58 %
• Fett 9 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

43 Min. Gehen

26 Min. Radfahren

26 Min. Schwimmen

18 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	174 kcal	9 %
Fett	0,74 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,11 g	1 %
Kohlenhydrate	6 g	2 %
davon Zucker	3,6 g	4 %
Ballaststoffe	50 g	–
Eiweiß	11 g	21 %
Salz	0,04 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,02 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,02 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,28 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	14 mg	–
Kalium	679 mg	34 %
Calcium	25 mg	3 %
Magnesium	29 mg	8 %
Phosphor	237 mg	34 %
Eisen	1,2 mg	9 %
Zink	1,6 mg	16 %
Jod	4,2 µg	3 %
Kupfer	270 µg	27 %
Mangan	600 µg	30 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	136 µg	17 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,02 mg	0 %
Vitamin K	0,1 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,29 mg	26 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	10 %
Niacin	0,96 mg	6 %
Vitamin B6	200 µg	14 %
Folat	90 µg	45 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	15 mg	18 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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• Aubergine gekocht 23 kcal

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 174 Kilokalorien (715 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 11 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate, 0,74 g Fett bei 174 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.