Lebensmittel vergleichen
Leg zwei Lebensmittel nebeneinander und sieh auf einen Blick, wo sie sich bei Kalorien, Eiweiß, Fett, Zucker und über 30 weiteren Nährwerten unterscheiden. Datenbasis: amtlicher Bundeslebensmittelschlüssel, je 100 g.
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Beliebte Vergleiche
- Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. vs. Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. Skyr oder Magerquark, was hat mehr Eiweiß?
- Batate/Süßkartoffel, roh vs. Kartoffel geschält, roh Süßkartoffel oder Kartoffel, was ist gesünder?
- Reis poliert, roh vs. Teigwaren eifrei, roh Reis oder Nudeln, was hat weniger Kalorien?
- Kartoffel geschält, roh vs. Reis poliert, roh Kartoffeln oder Reis, was hat weniger Kalorien?
- Reis unpoliert, roh vs. Reis poliert, roh Naturreis oder weißer Reis, was ist gesünder?
- Quinoa weiß, roh vs. Reis poliert, roh Quinoa oder Reis, was hat mehr Eiweiß?
- Couscous (Hartweizen) roh vs. Bulgur (Hartweizen) roh Couscous oder Bulgur, was ist der Unterschied?
- Dinkel Mehl, Type 630 vs. Weizen Mehl, Type 405 Ist Dinkelmehl gesünder als Weizenmehl?
- Vollkornteigwaren eifrei, roh vs. Teigwaren eifrei, roh Vollkornnudeln oder normale Nudeln, was bringt der Umstieg?
- Vollkornbrot vs. Weizenbrot/Weißbrot Vollkornbrot oder Weißbrot, wie groß ist der Unterschied wirklich?
- Hafer Flocken vs. Müslimischung mit Trockenfrüchten, ungesüßt Haferflocken oder Müsli, was ist das bessere Frühstück?
- Hafer Flocken vs. Cornflakes ungesüßt Haferflocken oder Cornflakes, was ist gesünder?
- Butter mild gesäuert vs. Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen Butter oder Margarine, was ist gesünder?
- Avocado roh vs. Butter mild gesäuert Avocado oder Butter, was ist der bessere Aufstrich?
- Olivenöl vs. Rapsöl/Rüböl Olivenöl oder Rapsöl, welches Öl ist gesünder?
- Kokosöl vs. Olivenöl Kokosöl oder Olivenöl, was ist besser?
- Honig vs. Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) Ist Honig wirklich gesünder als Zucker?
- Apfel roh vs. Banane roh Apfel oder Banane, was hat weniger Zucker?
- Gemüsepaprika rot, roh vs. Orange roh Hat Paprika mehr Vitamin C als eine Orange?
- Tomate roh vs. Gurke roh Tomate oder Gurke, was hat weniger Kalorien?
- Broccoli roh vs. Blumenkohl roh Brokkoli oder Blumenkohl, was hat mehr Nährstoffe?
- Grünkohl roh vs. Spinat roh Grünkohl oder Spinat, was hat mehr Eisen?
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh vs. Pute Fleisch, ohne Haut, roh Hähnchen oder Pute, was hat mehr Eiweiß?
- Tofu vs. Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh Tofu oder Hähnchen, was hat mehr Eiweiß?
- Rind Muskelfleisch, roh vs. Schwein Muskelfleisch, roh Rindfleisch oder Schweinefleisch, was ist gesünder?
- Lachs roh vs. Thunfisch roh Lachs oder Thunfisch, was hat mehr Omega-3?
- Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett vs. Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. Joghurt oder Quark, was hat mehr Eiweiß?
- Kefir mind. 3,5 % Fett vs. Joghurt mild, mind. 3,5 % Fett Kefir oder Joghurt, was ist gesünder?
- Körniger Frischkäse mind. 20 % Fett i. Tr. vs. Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr. Hüttenkäse oder Magerquark, was hat mehr Protein?
- Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert vs. Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert Vollmilch oder fettarme Milch, was ist gesünder?
- Haferdrink ungesüßt vs. Vollmilch frisch, 3,5 % Fett, pasteurisiert Hafermilch oder Kuhmilch, was ist gesünder?
- Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett vs. Sauerrahm/Creme fraiche, 30 % Fett Schmand oder Crème fraîche, was ist der Unterschied?
- Feta mind. 45 % Fett i. Tr. vs. Mozzarella mind. 45 % Fett i. Tr. Feta oder Mozzarella, was hat weniger Kalorien?
- Walnuss vs. Mandel süß Walnüsse oder Mandeln, was ist gesünder?
- Chia-Samen vs. Leinsamen Chiasamen oder Leinsamen, was ist gesünder?
- Linse reif, gekocht vs. Kichererbse reif, gekocht Linsen oder Kichererbsen, was hat mehr Eiweiß?
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade vs. Milchschokolade Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade, was ist gesünder?
- Popcorn gesalzen vs. Kartoffelchips/Stapelchips, diverse Sorten Popcorn oder Chips, was hat weniger Kalorien?
- Pilsner Bier vs. Rotwein trocken Bier oder Wein, was hat mehr Kalorien?
- Apfelsaft vs. Colagetränk koffeinhaltig Hat Apfelsaft wirklich mehr Zucker als Cola?
Häufige Fragen
Woher stammen die Nährwerte im Vergleich?
Aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) des Max Rubner-Instituts, der amtlichen deutschen Nährwertdatenbank. Alle Werte gelten je 100 g des verzehrfertigen Lebensmittels.
Sagt der Vergleich, welches Lebensmittel besser ist?
Nein, bewusst nicht. Er zeigt die Unterschiede in Zahlen. Welcher Wert für dich zählt, hängt von deinem Ziel ab, und genau dabei hilft eine qualifizierte Ernährungsberatung.
Zahlen sind der Anfang, nicht der Plan
Eine qualifizierte Ernährungsberatung macht daraus eine Ernährung, die zu deinem Alltag passt.