Chia-Samen oder Leinsamen?
Der direkte Nährwert-Vergleich je 100 g, aus den amtlichen Daten des Bundeslebensmittelschlüssels.
Chia-Samen
Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen
Energie aus: 4 % Kohlenhydraten, 22 % Eiweiß, 74 % Fett
- Eiweißquelle
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Zuckerfrei
- Salzarm
Leinsamen
Hülsenfrüchte, Nüsse & Samen
Energie aus: 2 % Kohlenhydraten, 21 % Eiweiß, 77 % Fett
- Eiweißquelle
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Zuckerarm
- Salzarm
Alle Nährwerte im Vergleich (je 100 g)
| Nährwert | Chia-Samen | Leinsamen | Unterschied |
|---|---|---|---|
| Energie | 479 kcal | 470 kcal | Chia-Samen +9 kcal |
| Fett | 33 g | 37 g | Leinsamen +3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g | 3,6 g | Leinsamen +0,06 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g | 1,7 g | Chia-Samen +2 g |
| davon Zucker | 0,47 g | 1,2 g | Leinsamen +0,74 g |
| Ballaststoffe | 40 g | 23 g | Chia-Samen +18 g |
| Eiweiß | 22 g | 22 g | Leinsamen +0,16 g |
| Salz | 0 g | 0,14 g | Leinsamen +0,14 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 g | 7,1 g | Leinsamen +4,8 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 26 g | 25 g | Chia-Samen +0,14 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 19 g | 20 g | Leinsamen +0,56 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 6,1 g | 5,4 g | Chia-Samen +0,7 g |
| Natrium | 0,3 mg | 57 mg | Leinsamen +57 mg |
| Kalium | 717 mg | 731 mg | Leinsamen +14 mg |
| Calcium | 583 mg | 206 mg | Chia-Samen +377 mg |
| Magnesium | 306 mg | 323 mg | Leinsamen +17 mg |
| Phosphor | 706 mg | 533 mg | Chia-Samen +173 mg |
| Eisen | 7,6 mg | 6,8 mg | Chia-Samen +0,83 mg |
| Zink | 5,7 mg | 4,2 mg | Chia-Samen +1,5 mg |
| Jod | 2 µg | 2 µg | |
| Kupfer | 1.613 µg | 1.200 µg | Chia-Samen +413 µg |
| Mangan | 5.371 µg | 2.260 µg | Chia-Samen +3.111 µg |
| Vitamin A | 8 µg | 8 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,29 mg | 0 mg | Chia-Samen +0,29 mg |
| Vitamin K | 1,7 µg | 3,6 µg | Leinsamen +1,9 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,97 mg | 0,46 mg | Chia-Samen +0,51 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 0,15 mg | |
| Niacin | 6,4 mg | 2,6 mg | Chia-Samen +3,8 mg |
| Vitamin B6 | 430 µg | 430 µg | |
| Folat | 69 µg | 73 µg | Leinsamen +4 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
Werte je 100 g des verzehrfertigen Lebensmittels. Welcher Wert für dich zählt, hängt von deinem Ziel ab; die Tabelle bewertet nicht.
Häufige Frage
Chiasamen oder Leinsamen, was ist gesünder?
Chia-Samen hat je 100 g mehr Energie (9 kcal Unterschied), Leinsamen hat je 100 g mehr davon Zucker (0,74 g Unterschied), Leinsamen hat je 100 g mehr Fett (3,7 g Unterschied). Alle Werte gelten je 100 g und stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel; die vollständige Tabelle steht unten.
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- Skyr, Frischkäse < 10 % Fett i. Tr. vs. Speisequark Magerstufe, Magerquark < 10 % Fett i. Tr.
- Batate/Süßkartoffel, roh vs. Kartoffel geschält, roh
- Reis poliert, roh vs. Teigwaren eifrei, roh
- Kartoffel geschält, roh vs. Reis poliert, roh
- Reis unpoliert, roh vs. Reis poliert, roh
- Quinoa weiß, roh vs. Reis poliert, roh
- Couscous (Hartweizen) roh vs. Bulgur (Hartweizen) roh
- Dinkel Mehl, Type 630 vs. Weizen Mehl, Type 405
- Vollkornteigwaren eifrei, roh vs. Teigwaren eifrei, roh
- Vollkornbrot vs. Weizenbrot/Weißbrot
Was heißt das für deinen Teller?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung übersetzt Nährwerte in einen Alltag, der zu dir passt.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.