Leinsamen: Kalorien & Nährwerte

100 g Leinsamen enthalten 470 kcal sowie 22 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate, 37 g Fett.

• ✓Eiweißquelle
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Handvoll · 30 g50 g100 g250 g

470 kcal Energie

1,7 g Kohlenhydrate

22 g Eiweiß

37 g Fett

• Kohlenhydrate 2 %
• Eiweiß 21 %
• Fett 77 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

115 Min. Gehen

69 Min. Radfahren

69 Min. Schwimmen

49 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	470 kcal	24 %
Fett	37 g	52 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g	18 %
Kohlenhydrate	1,7 g	1 %
davon Zucker	1,2 g	1 %
Ballaststoffe	23 g	–
Eiweiß	22 g	45 %
Salz	0,14 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	25 g	–
Omega-3-Fettsäuren	20 g	–
Omega-6-Fettsäuren	5,4 g	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	57 mg	–
Kalium	731 mg	37 %
Calcium	206 mg	26 %
Magnesium	323 mg	86 %
Phosphor	533 mg	76 %
Eisen	6,8 mg	48 %
Zink	4,2 mg	42 %
Jod	2 µg	1 %
Kupfer	1.200 µg	120 %
Mangan	2.260 µg	113 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	8 µg	1 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0 mg	0 %
Vitamin K	3,6 µg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,46 mg	42 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Niacin	2,6 mg	16 %
Vitamin B6	430 µg	31 %
Folat	73 µg	37 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Leinsamen?

100 Gramm Leinsamen enthalten 470 Kilokalorien (1.940 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Leinsamen?

100 Gramm Leinsamen liefern 22 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate, 37 g Fett bei 470 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.