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Grundlagen

Verständlich erklärt, was beim gesunden Essen wirklich zählt.

Makronährstoffe einfach erklärt: Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett
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Makronährstoffe einfach erklärt: Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett

Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett: Die drei Makronährstoffe sind die Grundbausteine jeder Ernährung. Hier erfährst du, was sie leisten, wo sie stecken und wie du sie sinnvoll kombinierst.

Vitamin D: Bedarf, Mangel-Anzeichen und die besten Quellen
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Vitamin D: Bedarf, Mangel-Anzeichen und die besten Quellen

Vitamin D ist lebenswichtig für Knochen, Immunsystem und Muskelkraft. Doch viele Menschen in Deutschland sind unterversorgt. Hier erfährst du, wie viel du brauchst, woran du einen Mangel erkennst und wie du deinen Spiegel gezielt verbessern kannst.

Magnesium: Wirkung, Tagesbedarf und die besten Quellen
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Magnesium: Wirkung, Tagesbedarf und die besten Quellen

Magnesium ist an über 300 Stoffwechselprozessen beteiligt und unverzichtbar für Muskeln, Nerven und Knochen. Hier erfährst du alles über Wirkung, Tagesbedarf und die besten Lebensmittelquellen.

Spurenelement Eisen
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Spurenelement Eisen

So wichtig ist Eisen wirklich Eisen ist ein wichtiger Baustein, damit Du gesund und fit bleibst. Fehlt das Spurenelement, kann es schnell zu Mangelerscheinungen kommen, welche den gesamten Körper beeinflussen. Wir zeigen Dir, wie Du einen Eisenmangel vorbeugen kannst und Deinen Körper ausreichend v

Fette
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Fette

Was sind gesunde Fette und worin sind sie enthalten? Fett ist immer ein Dickmacher: Falsch! Gesunde Fette sind für den menschlichen Organismus überlebenswichtig. Im folgenden Text beantworten wir die häufig gestellten Fragen: Wofür braucht unser Körper Fett? Wieso ist Fett nicht gleich Fett? Was sin

Protein
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Protein

Wie wichtig ist Protein? Wenn es um den Begriff Protein (Eiweiß) geht, denken viele Menschen weniger an Kalorien, sondern vielmehr an ihre Muskeln. Tatsächlich ist Protein für deren Aufbau verantwortlich, doch es kann noch sehr viel mehr. Im folgendem Text klären wir die wichtigsten Fragen: Was ist

Omega 3 Fettsäuren
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Omega 3 Fettsäuren

Omega 3 Fettsäuren – die Wertvollen Warum Omega 3 so wichtig für uns ist. Unser Organismus benötigt Fettsäuren für viele Lebensvorgänge. Er kann wichtige Fettsäuren selbst bilden. Zwei Fettsäuren, die ungesättigt sind, gehören allerdings nicht dazu: die Omega 3 Fettsäuren Alpha-Linolensäure gelten a

Kohlenhydrate
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Kohlenhydrate

Gibt es gesunde und ungesunde Kohlenhydrate? Hast Du das auch schon mal gehört, dass dieses oder jenes Lebensmittel als “gesund” oder “ungesund” betitelt wird? Und fragst Du Dich woran das liegen könnte? Bevor wir diese Frage beantworten, fangen wir bei den einfachen Grundlagen an: Kohlenhydrate sin

Mikronährstoffe
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Mikronährstoffe

Mikronährstoffe für Dein Immunsystem Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind essentiell. Während wir Proteine, Fette und Kohlenhydrate als Energie liefernde Makronährstoffe bezeichnen, sind Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente Mikronährstoffe. Sowohl die einen als auch die anderen trei

Wasser trinken
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Wasser trinken

Ratgeber rund um das Trinkverhalten Für den menschlichen Körper spielt das Wassertrinken eine zentrale Rolle. Doch welche Vorteile das Wassertrinken hat, welche Wasserart perfekt und welche Wassermenge optimal ist, hängt von vielen Kriterien ab. Hier die wichtigsten Informationen über die Vorteile: