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Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh oder Pute Fleisch, ohne Haut, roh?

Der direkte Nährwert-Vergleich je 100 g, aus den amtlichen Daten des Bundeslebensmittelschlüssels.

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh

Wild, Geflügel & Innereien

131 kcal Energie
0 g Kohlenhydrate
20 g Eiweiß
5,6 g Fett

Energie aus: 0 % Kohlenhydraten, 62 % Eiweiß, 38 % Fett

  • Hoher Eiweißgehalt
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Zuckerfrei
  • Salzarm

Pute Fleisch, ohne Haut, roh

Wild, Geflügel & Innereien

102 kcal Energie
0 g Kohlenhydrate
21 g Eiweiß
2,2 g Fett

Energie aus: 0 % Kohlenhydraten, 81 % Eiweiß, 19 % Fett

  • Hoher Eiweißgehalt
  • Fettarm
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Zuckerfrei
  • Salzarm

Alle Nährwerte im Vergleich (je 100 g)

NährwertHähnchen Fleisch, ohne Haut, rohPute Fleisch, ohne Haut, rohUnterschied
Energie 131 kcal 102 kcal Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +29 kcal
Fett 5,6 g 2,2 g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,98 g 0,62 g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,36 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 20 g 21 g Pute Fleisch, ohne Haut, roh +0,3 g
Salz 0,2 g 0,23 g Pute Fleisch, ohne Haut, roh +0,03 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 1,9 g 0,7 g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +1,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,5 g 0,67 g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,84 g
Omega-3-Fettsäuren 0,28 g 0,11 g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,18 g
Omega-6-Fettsäuren 1,2 g 0,57 g Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,65 g
Cholesterin 67 mg 72 mg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +4,9 mg
Natrium 79 mg 93 mg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +14 mg
Kalium 280 mg 230 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +50 mg
Calcium 11 mg 10 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +1 mg
Magnesium 25 mg 21 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +4 mg
Phosphor 188 mg 150 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +38 mg
Eisen 0,7 mg 0,77 mg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +0,07 mg
Zink 1,3 mg 1,6 mg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +0,38 mg
Jod 1 µg
Kupfer 40 µg 55 µg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +15 µg
Mangan 16 µg 11 µg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +5 µg
Vitamin A 16 µg 13 µg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +3 µg
Vitamin D 0,1 µg 0,3 µg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +0,2 µg
Vitamin E 0,6 mg 0,2 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,4 mg
Vitamin K 5,8 µg 5,8 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,12 mg 0,09 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,03 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,15 mg 0,18 mg Pute Fleisch, ohne Haut, roh +0,03 mg
Niacin 7,8 mg 4,7 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +3,1 mg
Vitamin B6 420 µg 386 µg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +34 µg
Folat 11 µg 2,3 µg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +8,7 µg
Vitamin B12 0,3 µg 0,1 µg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,2 µg
Vitamin C 3 mg 2,5 mg Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh +0,5 mg

Werte je 100 g des verzehrfertigen Lebensmittels. Welcher Wert für dich zählt, hängt von deinem Ziel ab; die Tabelle bewertet nicht.

Häufige Frage

Hähnchen oder Pute, was hat mehr Eiweiß?

Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh hat je 100 g mehr Energie (29 kcal Unterschied), Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh hat je 100 g mehr Fett (3,4 g Unterschied). Alle Werte gelten je 100 g und stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel; die vollständige Tabelle steht unten.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.