Zucchini geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Zucchini geschmort ohne Fett enthalten 23 kcal sowie 1,4 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,31 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm
• ✓Energiearm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

23 kcal Energie

3 g Kohlenhydrate

1,4 g Eiweiß

0,31 g Fett

• Kohlenhydrate 59 %
• Eiweiß 27 %
• Fett 14 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

6 Min. Gehen

3 Min. Radfahren

3 Min. Schwimmen

2 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	23 kcal	1 %
Fett	0,31 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,07 g	0 %
Kohlenhydrate	3 g	1 %
davon Zucker	2,2 g	2 %
Ballaststoffe	1,2 g	–
Eiweiß	1,4 g	3 %
Salz	0 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,03 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,15 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,06 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1,2 mg	–
Kalium	280 mg	14 %
Calcium	22 mg	3 %
Magnesium	31 mg	8 %
Phosphor	49 mg	7 %
Eisen	0,4 mg	3 %
Zink	0,26 mg	3 %
Jod	2,7 µg	2 %
Kupfer	70 µg	7 %
Mangan	100 µg	5 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	33 µg	4 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,34 mg	3 %
Vitamin K	35 µg	47 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,03 mg	3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,02 mg	1 %
Niacin	0,39 mg	2 %
Vitamin B6	50 µg	4 %
Folat	34 µg	17 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	15 mg	19 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Zucchini geschmort ohne Fett?

100 Gramm Zucchini geschmort ohne Fett enthalten 23 Kilokalorien (96 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Zucchini geschmort ohne Fett?

100 Gramm Zucchini geschmort ohne Fett liefern 1,4 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,31 g Fett bei 23 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.