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Knoblauch tiefgefroren, gebacken: Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauch tiefgefroren, gebacken enthalten 127 kcal sowie 7,9 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate, 0,55 g Fett.

  • Hoher Eiweißgehalt
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Fettarm
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Zuckerarm
  • Salzarm
Nährwerte für g
127 kcal Energie
4 g Kohlenhydrate
7,9 g Eiweiß
0,55 g Fett
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Eiweiß 60 %
  • Fett 9 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

31 Min. Gehen
19 Min. Radfahren
19 Min. Schwimmen
13 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Energie 127 kcal 6 %
Fett 0,55 g 1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g 0 %
Kohlenhydrate 4 g 2 %
davon Zucker 2,6 g 3 %
Ballaststoffe 37 g
Eiweiß 7,9 g 16 %
Salz 0,03 g 0 %

Fettsäuren

Nährstoffje MengeReferenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren 0,02 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,22 g
Omega-3-Fettsäuren 0,02 g
Omega-6-Fettsäuren 0,21 g
Cholesterin 0 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Natrium 10 mg
Kalium 503 mg 25 %
Calcium 19 mg 2 %
Magnesium 21 mg 6 %
Phosphor 175 mg 25 %
Eisen 0,91 mg 6 %
Zink 1,2 mg 12 %
Jod 3,1 µg 2 %
Kupfer 200 µg 20 %
Mangan 450 µg 23 %

Vitamine

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Vitamin A 101 µg 13 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Vitamin E 0,01 mg 0 %
Vitamin K 0,1 µg 0 %
Vitamin B1 (Thiamin) 0,21 mg 19 %
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,1 mg 7 %
Niacin 0,71 mg 4 %
Vitamin B6 150 µg 11 %
Folat 67 µg 34 %
Vitamin B12 0 µg 0 %
Vitamin C 11 mg 14 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch tiefgefroren, gebacken?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gebacken enthalten 127 Kilokalorien (522 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauch tiefgefroren, gebacken?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gebacken liefern 7,9 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate, 0,55 g Fett bei 127 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.