Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett enthalten 134 kcal sowie 8,3 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate, 0,58 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Hoher Ballaststoffgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

134 kcal Energie

4 g Kohlenhydrate

8,3 g Eiweiß

0,58 g Fett

• Kohlenhydrate 29 %
• Eiweiß 61 %
• Fett 10 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

33 Min. Gehen

20 Min. Radfahren

20 Min. Schwimmen

14 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	134 kcal	7 %
Fett	0,58 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,09 g	0 %
Kohlenhydrate	4 g	2 %
davon Zucker	2,8 g	3 %
Ballaststoffe	39 g	–
Eiweiß	8,3 g	17 %
Salz	0,03 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,02 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,24 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,02 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,22 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	11 mg	–
Kalium	529 mg	26 %
Calcium	20 mg	2 %
Magnesium	23 mg	6 %
Phosphor	186 mg	27 %
Eisen	0,97 mg	7 %
Zink	1,2 mg	12 %
Jod	3,3 µg	2 %
Kupfer	212 µg	21 %
Mangan	480 µg	24 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	102 µg	13 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,01 mg	0 %
Vitamin K	0,1 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,19 mg	17 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Niacin	0,69 mg	4 %
Vitamin B6	140 µg	10 %
Folat	75 µg	38 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	11 mg	14 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett enthalten 134 Kilokalorien (549 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, geschmort ohne Fett liefern 8,3 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate, 0,58 g Fett bei 134 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.