Knoblauch tiefgefroren, gedünstet: Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauch tiefgefroren, gedünstet enthalten 105 kcal sowie 6,6 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,46 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Hoher Ballaststoffgehalt
Fettfrei
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

105 kcal Energie

3 g Kohlenhydrate

6,6 g Eiweiß

0,46 g Fett

Kohlenhydrate 28 %
Eiweiß 62 %
Fett 10 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

26 Min. Gehen

16 Min. Radfahren

16 Min. Schwimmen

11 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	105 kcal	5 %
Fett	0,46 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,07 g	0 %
Kohlenhydrate	3 g	1 %
davon Zucker	2,3 g	3 %
Ballaststoffe	31 g	–
Eiweiß	6,6 g	13 %
Salz	0,02 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,01 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,19 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,01 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,17 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	8,6 mg	–
Kalium	419 mg	21 %
Calcium	16 mg	2 %
Magnesium	18 mg	5 %
Phosphor	146 mg	21 %
Eisen	0,76 mg	5 %
Zink	0,96 mg	10 %
Jod	2,6 µg	2 %
Kupfer	167 µg	17 %
Mangan	370 µg	19 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	84 µg	11 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,01 mg	0 %
Vitamin K	0,1 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,18 mg	16 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Niacin	0,59 mg	4 %
Vitamin B6	120 µg	9 %
Folat	56 µg	28 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	9,1 mg	11 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch tiefgefroren, gedünstet?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gedünstet enthalten 105 Kilokalorien (430 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauch tiefgefroren, gedünstet?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gedünstet liefern 6,6 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,46 g Fett bei 105 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.