Knoblauch tiefgefroren, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauch tiefgefroren, gekocht enthalten 111 kcal sowie 6,9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,48 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Hoher Ballaststoffgehalt
Fettfrei
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

111 kcal Energie

3 g Kohlenhydrate

6,9 g Eiweiß

0,48 g Fett

Kohlenhydrate 27 %
Eiweiß 63 %
Fett 10 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

27 Min. Gehen

16 Min. Radfahren

16 Min. Schwimmen

11 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	111 kcal	6 %
Fett	0,48 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,07 g	0 %
Kohlenhydrate	3 g	1 %
davon Zucker	2,4 g	3 %
Ballaststoffe	33 g	–
Eiweiß	6,9 g	14 %
Salz	0,01 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,01 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,19 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,01 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,18 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	5,5 mg	–
Kalium	219 mg	11 %
Calcium	17 mg	2 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	152 mg	22 %
Eisen	0,66 mg	5 %
Zink	0,84 mg	8 %
Jod	2,7 µg	2 %
Kupfer	184 µg	18 %
Mangan	390 µg	20 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	97 µg	12 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,01 mg	0 %
Vitamin K	0,1 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	14 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,07 mg	5 %
Niacin	0,5 mg	3 %
Vitamin B6	110 µg	8 %
Folat	46 µg	23 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	5 mg	6 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Knoblauch tiefgefroren, gekocht (111 kcal):

Zuckermais tiefgefroren, gebacken86 kcalspart 25 kcal je 100 g
Erbse grün, tiefgefroren, gedünstet85 kcalspart 26 kcal je 100 g
Zuckermais tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)84 kcalspart 27 kcal je 100 g
Meerrettich roh84 kcalspart 27 kcal je 100 g
Gemüsemischung mexikanische Art, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)84 kcalspart 27 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch tiefgefroren, gekocht?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gekocht enthalten 111 Kilokalorien (453 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauch tiefgefroren, gekocht?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gekocht liefern 6,9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,48 g Fett bei 111 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.