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Knoblauch tiefgefroren, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Knoblauch tiefgefroren, gekocht enthalten 111 kcal sowie 6,9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,48 g Fett.

  • Hoher Eiweißgehalt
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Fettfrei
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Zuckerarm
  • Salzarm
Nährwerte für g
111 kcal Energie
3 g Kohlenhydrate
6,9 g Eiweiß
0,48 g Fett
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Eiweiß 63 %
  • Fett 10 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

27 Min. Gehen
16 Min. Radfahren
16 Min. Schwimmen
11 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Energie 111 kcal 6 %
Fett 0,48 g 1 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g 0 %
Kohlenhydrate 3 g 1 %
davon Zucker 2,4 g 3 %
Ballaststoffe 33 g
Eiweiß 6,9 g 14 %
Salz 0,01 g 0 %

Fettsäuren

Nährstoffje MengeReferenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren 0,01 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,19 g
Omega-3-Fettsäuren 0,01 g
Omega-6-Fettsäuren 0,18 g
Cholesterin 0 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Natrium 5,5 mg
Kalium 219 mg 11 %
Calcium 17 mg 2 %
Magnesium 12 mg 3 %
Phosphor 152 mg 22 %
Eisen 0,66 mg 5 %
Zink 0,84 mg 8 %
Jod 2,7 µg 2 %
Kupfer 184 µg 18 %
Mangan 390 µg 20 %

Vitamine

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Vitamin A 97 µg 12 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Vitamin E 0,01 mg 0 %
Vitamin K 0,1 µg 0 %
Vitamin B1 (Thiamin) 0,16 mg 14 %
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,07 mg 5 %
Niacin 0,5 mg 3 %
Vitamin B6 110 µg 8 %
Folat 46 µg 23 %
Vitamin B12 0 µg 0 %
Vitamin C 5 mg 6 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Knoblauch tiefgefroren, gekocht?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gekocht enthalten 111 Kilokalorien (453 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Knoblauch tiefgefroren, gekocht?

100 Gramm Knoblauch tiefgefroren, gekocht liefern 6,9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate, 0,48 g Fett bei 111 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.