Speisezwiebel getrocknet: Kalorien & Nährwerte

100 g Speisezwiebel getrocknet enthalten 315 kcal sowie 11 g Eiweiß, 56 g Kohlenhydrate, 1,4 g Fett.

Eiweißquelle
Hoher Ballaststoffgehalt
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Salzarm

Nährwerte für g

315 kcal Energie

56 g Kohlenhydrate

11 g Eiweiß

1,4 g Fett

Kohlenhydrate 80 %
Eiweiß 15 %
Fett 4 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

77 Min. Gehen

47 Min. Radfahren

47 Min. Schwimmen

33 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	315 kcal	16 %
Fett	1,4 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,24 g	1 %
Kohlenhydrate	56 g	22 %
davon Zucker	56 g	63 %
Ballaststoffe	13 g	–
Eiweiß	11 g	22 %
Salz	0,21 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,14 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,49 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,03 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,46 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	84 mg	–
Kalium	1.630 mg	82 %
Calcium	234 mg	29 %
Magnesium	94 mg	25 %
Phosphor	312 mg	45 %
Eisen	6,4 mg	46 %
Zink	2 mg	20 %
Jod	19 µg	13 %
Kupfer	459 µg	46 %
Mangan	1.220 µg	61 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	3 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,38 mg	3 %
Vitamin K	3,7 µg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,39 mg	36 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Niacin	2,5 mg	16 %
Vitamin B6	571 µg	41 %
Folat	70 µg	35 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	14 mg	17 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Speisezwiebel getrocknet?

100 Gramm Speisezwiebel getrocknet enthalten 315 Kilokalorien (1.330 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Speisezwiebel getrocknet?

100 Gramm Speisezwiebel getrocknet liefern 11 g Eiweiß, 56 g Kohlenhydrate, 1,4 g Fett bei 315 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.