Johannisbeersaft schwarz: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat ein Glas schwarzer Johannisbeersaft?
Ein Glas schwarzer Johannisbeersaft mit 200 Millilitern wiegt rund 208 g (Schätzung) und hat etwa 114 kcal, je 100 g sind es 55 kcal.
Wie viel Zucker hat ein Glas schwarzer Johannisbeersaft?
Ein Glas schwarzer Johannisbeersaft mit 200 Millilitern enthält bei rund 208 g (Schätzung) etwa 21 g Zucker, je 100 g sind es 10 g.
Stückgewicht rund 208 g, Spanne 150 bis 300 g (Getränk, umgerechnet über die Dichte). Schaetzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Ein übliches Trinkglas fasst 200 Milliliter. Mit 10,0 Gramm Zucker je 100 Gramm (BLS) liegt die Dichte bei rund 1,04 Gramm je Milliliter, ein Glas wiegt also rund 208 Gramm. Schwarzer Johannisbeersaft wird wegen seiner Säure häufig verdünnt getrunken, dann fällt der Saftanteil im Glas entsprechend kleiner aus.
- Fettfrei
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Salzarm
- Kohlenhydrate 86 %
- Eiweiß 11 %
- Fett 3 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 55 kcal | |
| Fett | 0,18 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02 g | |
| Kohlenhydrate | 10 g | |
| davon Zucker | 10 g | |
| Ballaststoffe | 0,4 g | |
| Eiweiß | 1,2 g | |
| Salz | 0 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,02 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,09 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,03 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,06 g | |
| Cholesterin | 0 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 0,96 mg | |
| Kalium | 260 mg | |
| Calcium | 52 mg | |
| Magnesium | 23 mg | |
| Phosphor | 39 mg | |
| Eisen | 1 mg | |
| Zink | 0,25 mg | |
| Jod | 1 µg | |
| Kupfer | 114 µg | |
| Mangan | 258 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 1,8 mg | |
| Vitamin K | 30 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 mg | |
| Niacin | 0,22 mg | |
| Vitamin B6 | 64 µg | |
| Folat | 8 µg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Vitamin C | 106 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Johannisbeersaft schwarz?
100 Gramm Johannisbeersaft schwarz enthalten 55 Kilokalorien (235 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Johannisbeersaft schwarz?
100 Gramm Johannisbeersaft schwarz liefern 1,2 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate, 0,18 g Fett bei 55 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.