Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert: Kalorien & Nährwerte

100 g Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert enthalten 63 kcal sowie 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

63 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

13 g Eiweiß

1 g Fett

• Eiweiß 85 %
• Fett 15 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

15 Min. Gehen

9 Min. Radfahren

9 Min. Schwimmen

7 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	63 kcal	3 %
Fett	1 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,17 g	1 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	13 g	27 %
Salz	0,35 g	6 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,19 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,22 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,2 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,02 g	–
Cholesterin	72 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	141 mg	–
Kalium	197 mg	10 %
Calcium	18 mg	2 %
Magnesium	20 mg	5 %
Phosphor	0,42 mg	0 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Zink	0,49 mg	5 %
Jod	27 µg	18 %
Kupfer	19 µg	2 %
Mangan	14 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	5 µg	100 %
Vitamin E	0,92 mg	8 %
Vitamin K	1 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,32 mg	29 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,15 mg	11 %
Niacin	2,4 mg	15 %
Vitamin B6	170 µg	12 %
Folat	13 µg	7 %
Vitamin B12	1,4 µg	56 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert?

100 Gramm Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert enthalten 63 Kilokalorien (266 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert?

100 Gramm Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert liefern 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1 g Fett bei 63 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.