Goldbutt/Scholle, tiefgefroren: Kalorien & Nährwerte

100 g Goldbutt/Scholle, tiefgefroren enthalten 76 kcal sowie 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1,2 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

76 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

16 g Eiweiß

1,2 g Fett

• Eiweiß 86 %
• Fett 14 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

19 Min. Gehen

11 Min. Radfahren

11 Min. Schwimmen

8 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	76 kcal	4 %
Fett	1,2 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	1 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	16 g	33 %
Salz	0,37 g	6 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,22 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,26 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,23 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,03 g	–
Cholesterin	66 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	147 mg	–
Kalium	226 mg	11 %
Calcium	17 mg	2 %
Magnesium	21 mg	6 %
Phosphor	0,44 mg	0 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Zink	0,45 mg	5 %
Jod	31 µg	21 %
Kupfer	18 µg	2 %
Mangan	14 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	5 µg	100 %
Vitamin E	0,85 mg	7 %
Vitamin K	1,1 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,33 mg	30 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Niacin	2,5 mg	16 %
Vitamin B6	156 µg	11 %
Folat	12 µg	6 %
Vitamin B12	1,3 µg	52 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Goldbutt/Scholle, tiefgefroren?

100 Gramm Goldbutt/Scholle, tiefgefroren enthalten 76 Kilokalorien (323 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Goldbutt/Scholle, tiefgefroren?

100 Gramm Goldbutt/Scholle, tiefgefroren liefern 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1,2 g Fett bei 76 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.