Makrele geräuchert: Kalorien & Nährwerte

100 g Makrele geräuchert enthalten 338 kcal sowie 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 29 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Zuckerfrei

Nährwerte für g

338 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

19 g Eiweiß

29 g Fett

Eiweiß 22 %
Fett 78 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

83 Min. Gehen

50 Min. Radfahren

50 Min. Schwimmen

35 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	338 kcal	17 %
Fett	29 g	42 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g	36 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Eiweiß	19 g	38 %
Salz	1,8 g	30 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	7,5 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	7,8 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,72 g	–
Cholesterin	64 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	722 mg	–
Kalium	312 mg	16 %
Calcium	11 mg	1 %
Magnesium	34 mg	9 %
Phosphor	199 mg	28 %
Eisen	1 mg	7 %
Zink	0,83 mg	8 %
Jod	13 µg	9 %
Kupfer	80 µg	8 %
Mangan	20 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	72 µg	9 %
Vitamin D	6,9 µg	139 %
Vitamin E	0,88 mg	7 %
Vitamin K	2 µg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,43 mg	31 %
Niacin	8 mg	50 %
Vitamin B6	310 µg	22 %
Folat	4 µg	2 %
Vitamin B12	7,3 µg	292 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Makrele geräuchert (338 kcal):

Seelachs paniert, tiefgefroren, frittiert257 kcalspart 81 kcal je 100 g
Alaska-Seelachs paniert, tiefgefroren, frittiert257 kcalspart 81 kcal je 100 g
Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)252 kcalspart 86 kcal je 100 g
Alaska-Seelachs im Backteig, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)250 kcalspart 88 kcal je 100 g
Sardelle gegrillt246 kcalspart 92 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Makrele geräuchert?

100 Gramm Makrele geräuchert enthalten 338 Kilokalorien (1.402 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Makrele geräuchert?

100 Gramm Makrele geräuchert liefern 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 29 g Fett bei 338 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.