Meerforelle gedünstet: Kalorien & Nährwerte

100 g Meerforelle gedünstet enthalten 98 kcal sowie 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 3,4 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

98 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

16 g Eiweiß

3,4 g Fett

• Eiweiß 68 %
• Fett 32 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

24 Min. Gehen

14 Min. Radfahren

14 Min. Schwimmen

10 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	98 kcal	5 %
Fett	3,4 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,84 g	4 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	16 g	33 %
Salz	0,15 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,05 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,43 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,43 g	–
Cholesterin	99 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	59 mg	–
Kalium	304 mg	15 %
Calcium	21 mg	3 %
Magnesium	31 mg	8 %
Phosphor	273 mg	39 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Zink	0,54 mg	5 %
Jod	19 µg	13 %
Kupfer	30 µg	3 %
Mangan	16 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	24 µg	3 %
Vitamin D	7,5 µg	150 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin K	0,8 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,1 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,16 mg	11 %
Niacin	3,2 mg	20 %
Vitamin B6	300 µg	21 %
Folat	4 µg	2 %
Vitamin B12	3 µg	120 %
Vitamin C	3 mg	4 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Meerforelle gedünstet?

100 Gramm Meerforelle gedünstet enthalten 98 Kilokalorien (414 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Meerforelle gedünstet?

100 Gramm Meerforelle gedünstet liefern 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 3,4 g Fett bei 98 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.