Miesmuschel roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Miesmuschel roh enthalten 60 kcal sowie 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

60 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

11 g Eiweiß

2 g Fett

• Eiweiß 70 %
• Fett 30 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

15 Min. Gehen

9 Min. Radfahren

9 Min. Schwimmen

6 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	60 kcal	3 %
Fett	2 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,59 g	3 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	11 g	21 %
Salz	0,74 g	12 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,48 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,53 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,4 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,13 g	–
Cholesterin	126 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	296 mg	–
Kalium	286 mg	14 %
Calcium	24 mg	3 %
Magnesium	30 mg	8 %
Phosphor	200 mg	29 %
Eisen	8,5 mg	61 %
Zink	1,7 mg	17 %
Jod	154 µg	103 %
Kupfer	103 µg	10 %
Mangan	282 µg	14 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	54 µg	7 %
Vitamin D	8 µg	160 %
Vitamin E	0,75 mg	6 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,16 mg	15 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,22 mg	16 %
Niacin	1,6 mg	10 %
Vitamin B6	76 µg	5 %
Folat	33 µg	17 %
Vitamin B12	8 µg	320 %
Vitamin C	3,2 mg	4 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Miesmuschel roh?

100 Gramm Miesmuschel roh enthalten 60 Kilokalorien (251 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Miesmuschel roh?

100 Gramm Miesmuschel roh liefern 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2 g Fett bei 60 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.