Wildlachs gesalzen: Kalorien & Nährwerte

100 g Wildlachs gesalzen enthalten 207 kcal sowie 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 13 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

207 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

22 g Eiweiß

13 g Fett

• Eiweiß 43 %
• Fett 57 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

51 Min. Gehen

31 Min. Radfahren

31 Min. Schwimmen

21 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	207 kcal	10 %
Fett	13 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	22 g	44 %
Salz	3 g	51 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,2 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,8 g	–
Omega-3-Fettsäuren	2,8 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1 g	–
Cholesterin	69 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	1.218 mg	–
Kalium	476 mg	24 %
Calcium	21 mg	3 %
Magnesium	74 mg	20 %
Phosphor	357 mg	51 %
Eisen	0,31 mg	2 %
Zink	0,6 mg	6 %
Jod	7 µg	5 %
Kupfer	50 µg	5 %
Mangan	22 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	4,7 µg	94 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin K	1 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,13 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,14 mg	10 %
Niacin	10 mg	65 %
Vitamin B6	400 µg	29 %
Folat	27 µg	14 %
Vitamin B12	5,3 µg	212 %
Vitamin C	2 mg	3 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Wildlachs gesalzen?

100 Gramm Wildlachs gesalzen enthalten 207 Kilokalorien (863 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Wildlachs gesalzen?

100 Gramm Wildlachs gesalzen liefern 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 13 g Fett bei 207 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.