Kichererbse reif: Kalorien & Nährwerte

100 g Kichererbse reif enthalten 317 kcal sowie 19 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate, 5,9 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Hoher Ballaststoffgehalt
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

317 kcal Energie

40 g Kohlenhydrate

19 g Eiweiß

5,9 g Fett

Kohlenhydrate 55 %
Eiweiß 26 %
Fett 19 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

78 Min. Gehen

47 Min. Radfahren

47 Min. Schwimmen

33 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	317 kcal	16 %
Fett	5,9 g	8 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,92 g	5 %
Kohlenhydrate	40 g	15 %
davon Zucker	2,4 g	3 %
Ballaststoffe	16 g	–
Eiweiß	19 g	37 %
Salz	0,06 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,5 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,3 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	3,2 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	23 mg	–
Kalium	800 mg	40 %
Calcium	124 mg	16 %
Magnesium	79 mg	21 %
Phosphor	334 mg	48 %
Eisen	4,9 mg	35 %
Zink	2,4 mg	24 %
Jod	6,7 µg	4 %
Kupfer	790 µg	79 %
Mangan	3.400 µg	170 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	30 µg	4 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1,9 mg	16 %
Vitamin K	170 µg	227 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,52 mg	47 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	10 %
Niacin	1,7 mg	11 %
Vitamin B6	560 µg	40 %
Folat	212 µg	106 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	5,1 mg	6 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Kichererbse reif (317 kcal):

Knoblauch in Öl, Konserve, abgetropft250 kcalspart 67 kcal je 100 g
Pfefferschote in Öl, Konserve, abgetropft242 kcalspart 75 kcal je 100 g
Aubergine gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft231 kcalspart 86 kcal je 100 g
Gemüsepaprika rot, gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft215 kcalspart 102 kcal je 100 g
Gemüseaufstrich, Brotaufstrich pflanzlich199 kcalspart 118 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kichererbse reif?

100 Gramm Kichererbse reif enthalten 317 Kilokalorien (1.332 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Kichererbse reif?

100 Gramm Kichererbse reif liefern 19 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate, 5,9 g Fett bei 317 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.