Gewürzsalz/Kräutersalz: Kalorien & Nährwerte

100 g Gewürzsalz/Kräutersalz enthalten 37 kcal sowie 3 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydrate, 0,5 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Ballaststoffquelle
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Energiearm

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

37 kcal Energie

3,3 g Kohlenhydrate

3 g Eiweiß

0,5 g Fett

• Kohlenhydrate 44 %
• Eiweiß 40 %
• Fett 15 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

9 Min. Gehen

5 Min. Radfahren

5 Min. Schwimmen

4 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	37 kcal	2 %
Fett	0,5 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,11 g	1 %
Kohlenhydrate	3,3 g	1 %
davon Zucker	3,3 g	4 %
Ballaststoffe	3,6 g	–
Eiweiß	3 g	6 %
Salz	81 g	1352 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,06 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,18 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,08 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,1 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	32.458 mg	–
Kalium	444 mg	22 %
Calcium	156 mg	20 %
Magnesium	68 mg	18 %
Phosphor	64 mg	9 %
Eisen	2 mg	14 %
Zink	0,7 mg	7 %
Jod	37 µg	25 %
Kupfer	100 µg	10 %
Mangan	700 µg	35 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	349 µg	44 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,7 mg	6 %
Vitamin K	156 µg	208 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,1 mg	9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,2 mg	14 %
Niacin	0,8 mg	5 %
Vitamin B6	0 µg	0 %
Folat	25 µg	13 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	31 mg	39 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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• Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) 334 kcal
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• Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) 195 kcal

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gewürzsalz/Kräutersalz?

100 Gramm Gewürzsalz/Kräutersalz enthalten 37 Kilokalorien (157 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gewürzsalz/Kräutersalz?

100 Gramm Gewürzsalz/Kräutersalz liefern 3 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydrate, 0,5 g Fett bei 37 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.