Süßrahmbutter: Kalorien & Nährwerte

Wie viele Kalorien hat eine Portion Süßrahmbutter?

Eine Portion Süßrahmbutter für eine Scheibe Brot wiegt rund 10 g (Schätzung) und hat etwa 75 kcal, je 100 g sind es 747 kcal.

Stückgewicht rund 10 g, Spanne 5 bis 20 g (gestrichene Menge). Schätzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Portionspackungen im Handel und in der Gastronomie fassen 10 und 20 Gramm, ein Päckchen Butter 250 Gramm. Für eine Scheibe Brot wird die kleine Portionspackung gerechnet, dünn gestrichen genügen 5 Gramm. Eine Norm für die Streichmenge gibt es nicht, die Zahl stützt sich auf übliche Handelsgrößen.

Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

747 kcal Energie

0,6 g Kohlenhydrate

0,59 g Eiweiß

83 g Fett

Fett 99 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

183 Min. Gehen

110 Min. Radfahren

110 Min. Schwimmen

77 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	747 kcal	37 %
Fett	83 g	118 %
davon gesättigte Fettsäuren	56 g	278 %
Kohlenhydrate	0,6 g	0 %
davon Zucker	0,6 g	1 %
Eiweiß	0,59 g	1 %
Salz	0,03 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	18 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,9 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,71 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,5 g	–
Cholesterin	226 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	12 mg	–
Kalium	25 mg	1 %
Calcium	15 mg	2 %
Magnesium	2,1 mg	1 %
Phosphor	20 mg	3 %
Eisen	0,1 mg	1 %
Zink	0,04 mg	0 %
Jod	7 µg	5 %
Kupfer	10 µg	1 %
Mangan	5 µg	0 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	747 µg	93 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	2,2 mg	18 %
Vitamin K	26 µg	35 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,05 mg	4 %
Folat	0 µg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.

Alternativen mit weniger Kalorien

Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Süßrahmbutter (747 kcal):

Tahin (Sesammus)595 kcalspart 152 kcal je 100 g
Knoblauchbutter/Kräuterbutter587 kcalspart 160 kcal je 100 g
Remoulade (Fertigprodukt)567 kcalspart 180 kcal je 100 g
Pflanzenmargarine Dreiviertelfett, angereichert mit Vitaminen541 kcalspart 206 kcal je 100 g
Mischfett mit überwiegend Pflanzenfett, ungesalzen, angereichert mit Vitaminen499 kcalspart 248 kcal je 100 g

Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Süßrahmbutter?

100 Gramm Süßrahmbutter enthalten 747 Kilokalorien (3.073 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Süßrahmbutter?

100 Gramm Süßrahmbutter liefern 0,59 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate, 83 g Fett bei 747 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.