Teigwaren eifrei, gekocht: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat eine Portion Nudeln?
Eine Portion gekochte Nudeln wiegt rund 235 g (Schätzung) und hat etwa 343 kcal, je 100 g sind es 146 kcal.
Wie viel Eiweiß hat eine Portion Nudeln?
Eine Portion gekochte Nudeln liefert bei rund 235 g (Schätzung) etwa 13 g Eiweiß, je 100 g sind es 5,4 g.
Stückgewicht rund 235 g, Spanne 150 bis 300 g (gekochte Nudeln, fertig auf dem Teller). Schätzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Übliche Trockeneinwaage sind 100 Gramm je Person als Hauptgericht. 100 Gramm rohe Teigwaren tragen 346 Kilokalorien. Bei 146 Kilokalorien je 100 Gramm im gekochten Zustand entspricht das rund 235 Gramm fertigen Nudeln.
- Eiweißquelle
- Fettarm
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Zuckerarm
- Salzarm
- Kohlenhydrate 80 %
- Eiweiß 15 %
- Fett 4 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 146 kcal | |
| Fett | 0,7 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 29 g | |
| davon Zucker | 0,84 g | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | |
| Eiweiß | 5,4 g | |
| Salz | 0 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,27 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,02 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,25 g | |
| Cholesterin | 0 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 0,7 mg | |
| Kalium | 84 mg | |
| Calcium | 12 mg | |
| Magnesium | 20 mg | |
| Phosphor | 150 mg | |
| Eisen | 0,89 mg | |
| Zink | 1,1 mg | |
| Kupfer | 100 µg | |
| Mangan | 370 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,2 mg | |
| Vitamin K | 0,6 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | |
| Niacin | 1,3 mg | |
| Vitamin B6 | 45 µg | |
| Folat | 8 µg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Vitamin C | 0 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Teigwaren eifrei, gekocht (146 kcal):
- Teigwaren eifrei, Ravioli (Fleischfüllung) in Tomatensoße, Konserve101 kcalspart 45 kcal je 100 g
- Teigwaren eifrei, Ravioli (Gemüsefüllung) in Tomatensoße, Konserve95 kcalspart 51 kcal je 100 g
- Frischteigwaren eifrei, gekocht82 kcalspart 64 kcal je 100 g
- Hühnerei Eiklar, gebacken49 kcalspart 97 kcal je 100 g
- Hühnerei Eiklar, gebraten ohne Fett (Pfanne)46 kcalspart 100 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Teigwaren eifrei, gekocht?
100 Gramm Teigwaren eifrei, gekocht enthalten 146 Kilokalorien (617 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Teigwaren eifrei, gekocht?
100 Gramm Teigwaren eifrei, gekocht liefern 5,4 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydrate, 0,7 g Fett bei 146 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.