Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett enthalten 193 kcal sowie 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 8,5 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

193 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

29 g Eiweiß

8,5 g Fett

Eiweiß 61 %
Fett 39 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

47 Min. Gehen

29 Min. Radfahren

29 Min. Schwimmen

20 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	193 kcal	10 %
Fett	8,5 g	12 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g	14 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	29 g	58 %
Salz	0,17 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Cholesterin	100 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	66 mg	–
Kalium	235 mg	12 %
Calcium	19 mg	2 %
Magnesium	24 mg	6 %
Phosphor	230 mg	33 %
Eisen	2,6 mg	19 %
Zink	7,5 mg	75 %
Kupfer	162 µg	16 %
Mangan	38 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	2 µg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	4 %
Vitamin E	0,28 mg	2 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,08 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,22 mg	16 %
Niacin	4,7 mg	29 %
Vitamin B6	110 µg	8 %
Folat	12 µg	6 %
Vitamin B12	2,6 µg	104 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett enthalten 193 Kilokalorien (809 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Schaf Bug/Schulter, mager, geschmort ohne Fett liefern 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 8,5 g Fett bei 193 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.