Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett enthalten 167 kcal sowie 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,2 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

167 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

30 g Eiweiß

5,2 g Fett

• Eiweiß 72 %
• Fett 28 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

41 Min. Gehen

25 Min. Radfahren

25 Min. Schwimmen

17 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	167 kcal	8 %
Fett	5,2 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g	9 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	30 g	60 %
Salz	0,1 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,45 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,04 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,41 g	–
Cholesterin	83 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	41 mg	–
Kalium	372 mg	19 %
Calcium	4,2 mg	1 %
Magnesium	23 mg	6 %
Phosphor	188 mg	27 %
Eisen	0,79 mg	6 %
Zink	1,9 mg	19 %
Kupfer	77 µg	8 %
Mangan	9,9 µg	0 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	4,4 µg	1 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,62 mg	5 %
Vitamin K	3,2 µg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,41 mg	37 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg	13 %
Niacin	7,7 mg	48 %
Vitamin B6	392 µg	28 %
Folat	1,6 µg	1 %
Vitamin B12	0,2 µg	6 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett enthalten 167 Kilokalorien (703 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Schwein Hüfte/Schinkenspeck, geschmort ohne Fett liefern 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,2 g Fett bei 167 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.