Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh enthalten 315 kcal sowie 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 26 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

315 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

19 g Eiweiß

26 g Fett

• Eiweiß 24 %
• Fett 76 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

77 Min. Gehen

47 Min. Radfahren

47 Min. Schwimmen

33 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	315 kcal	16 %
Fett	26 g	38 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,9 g	49 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	19 g	38 %
Salz	0,29 g	5 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	8,6 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,23 g	–
Omega-6-Fettsäuren	2,2 g	–
Cholesterin	59 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	114 mg	–
Kalium	149 mg	7 %
Calcium	11 mg	1 %
Magnesium	8,2 mg	2 %
Phosphor	82 mg	12 %
Eisen	0,92 mg	7 %
Zink	1,1 mg	11 %
Kupfer	77 µg	8 %
Mangan	6,2 µg	0 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	16 µg	2 %
Vitamin D	0,7 µg	13 %
Vitamin E	0,86 mg	7 %
Vitamin K	11 µg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,11 mg	8 %
Niacin	2,6 mg	16 %
Folat	0,6 µg	0 %
Vitamin B12	0,3 µg	13 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh?

100 Gramm Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh enthalten 315 Kilokalorien (1.304 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh?

100 Gramm Schwein Maske, ohne Mager- und Fettbacke (S XII) roh liefern 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 26 g Fett bei 315 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.