Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht enthalten 310 kcal sowie 3,1 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate, 28 g Fett.

Hoher Ballaststoffgehalt
Zuckerarm

Nährwerte für g

310 kcal Energie

3,7 g Kohlenhydrate

3,1 g Eiweiß

28 g Fett

Kohlenhydrate 5 %
Eiweiß 4 %
Fett 90 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

76 Min. Gehen

46 Min. Radfahren

46 Min. Schwimmen

32 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	310 kcal	16 %
Fett	28 g	40 %
davon gesättigte Fettsäuren	2 g	10 %
Kohlenhydrate	3,7 g	1 %
davon Zucker	3,4 g	4 %
Ballaststoffe	16 g	–
Eiweiß	3,1 g	6 %
Salz	1,5 g	25 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	16 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	2,4 g	–
Omega-6-Fettsäuren	5,2 g	–
Cholesterin	1,6 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	591 mg	–
Kalium	176 mg	9 %
Calcium	71 mg	9 %
Magnesium	17 mg	5 %
Phosphor	153 mg	22 %
Eisen	1,4 mg	10 %
Zink	0,44 mg	4 %
Jod	5 µg	3 %
Kupfer	130 µg	13 %
Mangan	460 µg	23 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	50 µg	6 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	7,8 mg	65 %
Vitamin K	56 µg	75 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	7 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,01 mg	1 %
Niacin	0,44 mg	3 %
Vitamin B6	40 µg	3 %
Folat	45 µg	23 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	2,6 mg	3 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht?

100 Gramm Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht enthalten 310 Kilokalorien (1.273 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht?

100 Gramm Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht liefern 3,1 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate, 28 g Fett bei 310 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.