Gemüsemischung Kaisergemüse, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Gemüsemischung Kaisergemüse, roh enthalten 37 kcal sowie 2,3 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydrate, 0,43 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm
• ✓Energiearm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

37 kcal Energie

4,7 g Kohlenhydrate

2,3 g Eiweiß

0,43 g Fett

• Kohlenhydrate 59 %
• Eiweiß 29 %
• Fett 12 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

9 Min. Gehen

5 Min. Radfahren

5 Min. Schwimmen

4 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	37 kcal	2 %
Fett	0,43 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,09 g	0 %
Kohlenhydrate	4,7 g	2 %
davon Zucker	3,3 g	4 %
Ballaststoffe	2,9 g	–
Eiweiß	2,3 g	5 %
Salz	0,05 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,05 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,16 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,06 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	20 mg	–
Kalium	344 mg	17 %
Calcium	30 mg	4 %
Magnesium	18 mg	5 %
Phosphor	43 mg	6 %
Eisen	0,59 mg	4 %
Zink	0,41 mg	4 %
Jod	2 µg	1 %
Kupfer	52 µg	5 %
Mangan	210 µg	11 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	664 µg	83 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	1 mg	9 %
Vitamin K	74 µg	99 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	5 %
Niacin	0,54 mg	3 %
Vitamin B6	127 µg	9 %
Folat	63 µg	32 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	50 mg	62 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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• Aubergine gekocht 23 kcal

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

100 Gramm Gemüsemischung Kaisergemüse, roh enthalten 37 Kilokalorien (155 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Gemüsemischung Kaisergemüse, roh?

100 Gramm Gemüsemischung Kaisergemüse, roh liefern 2,3 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydrate, 0,43 g Fett bei 37 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.