Schalotte roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Schalotte roh enthalten 33 kcal sowie 2 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate, 0,1 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Ballaststoffquelle
• ✓Fettfrei
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerarm
• ✓Salzarm
• ✓Energiearm

Nährwerte für g

1 Portion · 200 g1 Handvoll · 80 g50 g100 g250 g

33 kcal Energie

3,2 g Kohlenhydrate

2 g Eiweiß

0,1 g Fett

• Kohlenhydrate 59 %
• Eiweiß 37 %
• Fett 4 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

8 Min. Gehen

5 Min. Radfahren

5 Min. Schwimmen

3 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	33 kcal	2 %
Fett	0,1 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,02 g	0 %
Kohlenhydrate	3,2 g	1 %
davon Zucker	3,2 g	4 %
Ballaststoffe	5,4 g	–
Eiweiß	2 g	4 %
Salz	0,03 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	11 mg	–
Kalium	257 mg	13 %
Calcium	30 mg	4 %
Magnesium	12 mg	3 %
Phosphor	55 mg	8 %
Eisen	1 mg	7 %
Zink	0,4 mg	4 %
Jod	2 µg	1 %
Kupfer	70 µg	7 %
Mangan	200 µg	10 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,04 mg	0 %
Vitamin K	0,4 µg	1 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,04 mg	3 %
Niacin	0,4 mg	3 %
Vitamin B6	270 µg	19 %
Folat	58 µg	29 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	10 mg	13 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schalotte roh?

100 Gramm Schalotte roh enthalten 33 Kilokalorien (139 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schalotte roh?

100 Gramm Schalotte roh liefern 2 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate, 0,1 g Fett bei 33 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.