Mokkasahne für Gebäck/Torten: Kalorien & Nährwerte

100 g Mokkasahne für Gebäck/Torten enthalten 296 kcal sowie 3,5 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate, 26 g Fett.

• ✓Salzarm

Nährwerte für g

50 g100 g250 g

296 kcal Energie

13 g Kohlenhydrate

3,5 g Eiweiß

26 g Fett

• Kohlenhydrate 17 %
• Eiweiß 5 %
• Fett 78 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

72 Min. Gehen

44 Min. Radfahren

44 Min. Schwimmen

31 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	296 kcal	15 %
Fett	26 g	37 %
davon gesättigte Fettsäuren	14 g	68 %
Kohlenhydrate	13 g	5 %
davon Zucker	13 g	14 %
Ballaststoffe	0,27 g	–
Eiweiß	3,5 g	7 %
Salz	0,09 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	6,7 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,15 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,5 g	–
Cholesterin	68 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	34 mg	–
Kalium	118 mg	6 %
Calcium	68 mg	9 %
Magnesium	16 mg	4 %
Phosphor	58 mg	8 %
Eisen	0,5 mg	4 %
Zink	0,3 mg	3 %
Jod	2 µg	1 %
Kupfer	50 µg	5 %
Mangan	50 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	277 µg	35 %
Vitamin D	0,1 µg	2 %
Vitamin E	0,57 mg	5 %
Vitamin K	8,4 µg	11 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,13 mg	9 %
Niacin	0,27 mg	2 %
Vitamin B6	17 µg	1 %
Folat	4 µg	2 %
Vitamin B12	0,3 µg	12 %
Vitamin C	0,8 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Weitere Gewürze & Würzmittel

• Ananas-Joghurtsahne für Gebäck/Torten 160 kcal
• Apfel-Weincreme eihaltig, für Gebäck/Torten 183 kcal
• Apfelessig 18 kcal
• Apfelpektin getrocknet 186 kcal
• Aprikosenglasur/Aprikotur, für Gebäck/Torten 196 kcal
• Ascorbinsäure (E 300) 0 kcal
• Backhefe frisch (Frischbackhefe) 128 kcal
• Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) 334 kcal
• Backpulver 88 kcal
• Balsamicoessig 95 kcal
• Basilikum getrocknet 211 kcal
• Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) 195 kcal

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Mokkasahne für Gebäck/Torten?

100 Gramm Mokkasahne für Gebäck/Torten enthalten 296 Kilokalorien (1.226 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Mokkasahne für Gebäck/Torten?

100 Gramm Mokkasahne für Gebäck/Torten liefern 3,5 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate, 26 g Fett bei 296 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.