Kalb Niere, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Kalb Niere, roh enthalten 124 kcal sowie 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 6,4 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

124 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

17 g Eiweiß

6,4 g Fett

• Eiweiß 54 %
• Fett 46 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

30 Min. Gehen

18 Min. Radfahren

18 Min. Schwimmen

13 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	124 kcal	6 %
Fett	6,4 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g	15 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	17 g	33 %
Salz	0,47 g	8 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	3 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,12 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,06 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,06 g	–
Cholesterin	380 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	189 mg	–
Kalium	290 mg	14 %
Calcium	10 mg	1 %
Magnesium	18 mg	5 %
Phosphor	260 mg	37 %
Eisen	12 mg	82 %
Zink	3,4 mg	34 %
Kupfer	1.175 µg	118 %
Mangan	50 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	210 µg	26 %
Vitamin D	0,1 µg	2 %
Vitamin E	0,3 mg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,37 mg	34 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	2,5 mg	177 %
Niacin	6,5 mg	40 %
Vitamin B6	500 µg	36 %
Folat	63 µg	32 %
Vitamin B12	25 µg	1000 %
Vitamin C	13 mg	16 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kalb Niere, roh?

100 Gramm Kalb Niere, roh enthalten 124 Kilokalorien (520 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Kalb Niere, roh?

100 Gramm Kalb Niere, roh liefern 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 6,4 g Fett bei 124 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.