Schaf Zunge, roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Schaf Zunge, roh enthalten 218 kcal sowie 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 17 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

218 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

16 g Eiweiß

17 g Fett

• Eiweiß 29 %
• Fett 71 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

53 Min. Gehen

32 Min. Radfahren

32 Min. Schwimmen

23 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	218 kcal	11 %
Fett	17 g	25 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,6 g	28 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	16 g	31 %
Salz	0,2 g	3 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	5,9 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,2 g	–
Omega-6-Fettsäuren	1,6 g	–
Cholesterin	156 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	78 mg	–
Kalium	257 mg	13 %
Calcium	9 mg	1 %
Magnesium	21 mg	6 %
Phosphor	184 mg	26 %
Eisen	2,7 mg	19 %
Zink	2,3 mg	23 %
Kupfer	212 µg	21 %
Mangan	49 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	0 µg	0 %
Vitamin D	0,1 µg	2 %
Vitamin E	0,57 mg	5 %
Vitamin K	11 µg	15 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,15 mg	14 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,38 mg	27 %
Niacin	4,7 mg	29 %
Vitamin B6	180 µg	13 %
Folat	4 µg	2 %
Vitamin B12	7,2 µg	288 %
Vitamin C	6 mg	8 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schaf Zunge, roh?

100 Gramm Schaf Zunge, roh enthalten 218 Kilokalorien (903 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schaf Zunge, roh?

100 Gramm Schaf Zunge, roh liefern 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 17 g Fett bei 218 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.