Bachsaibling gedünstet: Kalorien & Nährwerte

100 g Bachsaibling gedünstet enthalten 99 kcal sowie 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,6 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

99 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

19 g Eiweiß

2,6 g Fett

• Eiweiß 76 %
• Fett 24 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

24 Min. Gehen

15 Min. Radfahren

15 Min. Schwimmen

10 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	99 kcal	5 %
Fett	2,6 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,57 g	3 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	19 g	38 %
Salz	0,12 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,75 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,65 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,4 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,25 g	–
Cholesterin	71 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	46 mg	–
Kalium	372 mg	19 %
Calcium	30 mg	4 %
Magnesium	28 mg	7 %
Phosphor	249 mg	36 %
Eisen	0,36 mg	3 %
Zink	0,65 mg	7 %
Jod	18 µg	12 %
Kupfer	48 µg	5 %
Mangan	19 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	6,6 µg	1 %
Vitamin D	9,1 µg	182 %
Vitamin E	0,4 mg	3 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,12 mg	11 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,08 mg	6 %
Niacin	4,4 mg	28 %
Vitamin B6	228 µg	16 %
Folat	12 µg	6 %
Vitamin B12	2,6 µg	106 %
Vitamin C	2 mg	3 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Bachsaibling gedünstet?

100 Gramm Bachsaibling gedünstet enthalten 99 Kilokalorien (418 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Bachsaibling gedünstet?

100 Gramm Bachsaibling gedünstet liefern 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,6 g Fett bei 99 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.