Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht: Kalorien & Nährwerte

100 g Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht enthalten 61 kcal sowie 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,58 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

61 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

14 g Eiweiß

0,58 g Fett

• Eiweiß 91 %
• Fett 9 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

15 Min. Gehen

9 Min. Radfahren

9 Min. Schwimmen

6 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	61 kcal	3 %
Fett	0,58 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,08 g	0 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	14 g	28 %
Salz	0,66 g	11 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,15 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,05 g	–
Cholesterin	195 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	265 mg	–
Kalium	226 mg	11 %
Calcium	53 mg	7 %
Magnesium	24 mg	6 %
Phosphor	216 mg	31 %
Eisen	2,1 mg	15 %
Zink	1,1 mg	11 %
Jod	73 µg	48 %
Kupfer	188 µg	19 %
Mangan	33 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	1,9 µg	0 %
Vitamin E	1,6 mg	14 %
Vitamin K	0,1 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,11 mg	10 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,09 mg	6 %
Niacin	1,8 mg	11 %
Vitamin B6	128 µg	9 %
Folat	8 µg	4 %
Vitamin B12	1,5 µg	59 %
Vitamin C	1,3 mg	2 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht?

100 Gramm Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht enthalten 61 Kilokalorien (258 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht?

100 Gramm Edelkrebs/Flusskrebs, tiefgefroren, gekocht liefern 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,58 g Fett bei 61 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.