Europäische Auster gedämpft: Kalorien & Nährwerte

100 g Europäische Auster gedämpft enthalten 69 kcal sowie 8 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate, 3,5 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

69 kcal Energie

1,3 g Kohlenhydrate

8 g Eiweiß

3,5 g Fett

• Kohlenhydrate 8 %
• Eiweiß 47 %
• Fett 46 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

17 Min. Gehen

10 Min. Radfahren

10 Min. Schwimmen

7 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	69 kcal	3 %
Fett	3,5 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,94 g	5 %
Kohlenhydrate	1,3 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	8 g	16 %
Salz	0,41 g	7 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,65 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,2 g	–
Omega-3-Fettsäuren	1,2 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,07 g	–
Cholesterin	146 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	162 mg	–
Kalium	164 mg	8 %
Calcium	98 mg	12 %
Magnesium	32 mg	9 %
Phosphor	159 mg	23 %
Eisen	3 mg	21 %
Zink	74 mg	740 %
Jod	52 µg	35 %
Kupfer	1.000 µg	100 %
Mangan	150 µg	8 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	90 µg	11 %
Vitamin D	9 µg	180 %
Vitamin E	1 mg	8 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	13 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,17 mg	12 %
Niacin	1,8 mg	11 %
Vitamin B6	183 µg	13 %
Folat	6 µg	3 %
Vitamin B12	14 µg	556 %
Vitamin C	3 mg	4 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Europäische Auster gedämpft?

100 Gramm Europäische Auster gedämpft enthalten 69 Kilokalorien (288 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Europäische Auster gedämpft?

100 Gramm Europäische Auster gedämpft liefern 8 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate, 3,5 g Fett bei 69 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.