Kabeljaurogen roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Kabeljaurogen roh enthalten 113 kcal sowie 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,6 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

113 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

22 g Eiweiß

2,6 g Fett

• Eiweiß 79 %
• Fett 21 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

28 Min. Gehen

17 Min. Radfahren

17 Min. Schwimmen

12 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	113 kcal	6 %
Fett	2,6 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,36 g	2 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	22 g	45 %
Salz	0,27 g	4 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,77 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,7 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,07 g	–
Cholesterin	326 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	106 mg	–
Kalium	221 mg	11 %
Calcium	10 mg	1 %
Magnesium	11 mg	3 %
Phosphor	362 mg	52 %
Eisen	0,96 mg	7 %
Zink	4 mg	40 %
Jod	195 µg	130 %
Kupfer	180 µg	18 %
Mangan	110 µg	6 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	24 µg	3 %
Vitamin D	5,2 µg	104 %
Vitamin E	8,2 mg	68 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,82 mg	75 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,57 mg	41 %
Niacin	1,1 mg	7 %
Vitamin B6	290 µg	21 %
Folat	0 µg	0 %
Vitamin B12	15 µg	592 %
Vitamin C	19 mg	24 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Weitere Fisch & Meeresfrüchte

• Aal gebraten ohne Fett (Pfanne) 309 kcal
• Aal gedünstet 271 kcal
• Aal geräuchert (Räucheraal) 329 kcal
• Aal geschmort ohne Fett 284 kcal
• Aal roh 288 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) 77 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) 67 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet 51 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt 73 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, in Öl, Präserve, abgetropft 274 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, pochiert 57 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh 57 kcal

Alle Fisch & Meeresfrüchte ansehen →

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kabeljaurogen roh?

100 Gramm Kabeljaurogen roh enthalten 113 Kilokalorien (477 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Kabeljaurogen roh?

100 Gramm Kabeljaurogen roh liefern 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,6 g Fett bei 113 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.