Karpfen tiefgefroren: Kalorien & Nährwerte

100 g Karpfen tiefgefroren enthalten 119 kcal sowie 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,2 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

119 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

18 g Eiweiß

5,2 g Fett

• Eiweiß 61 %
• Fett 39 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

29 Min. Gehen

18 Min. Radfahren

18 Min. Schwimmen

12 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	119 kcal	6 %
Fett	5,2 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	7 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	18 g	36 %
Salz	0,08 g	1 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	2,1 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,96 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,42 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,54 g	–
Cholesterin	75 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	30 mg	–
Kalium	400 mg	20 %
Calcium	66 mg	8 %
Magnesium	55 mg	15 %
Phosphor	255 mg	36 %
Eisen	0,7 mg	5 %
Zink	0,74 mg	7 %
Jod	1,7 µg	1 %
Kupfer	87 µg	9 %
Mangan	55 µg	3 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	33 µg	4 %
Vitamin E	2,3 mg	20 %
Vitamin K	0,3 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,05 mg	5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,05 mg	4 %
Niacin	1,9 mg	12 %
Vitamin B6	150 µg	11 %
Folat	0 µg	0 %
Vitamin B12	2 µg	80 %
Vitamin C	0,7 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Karpfen tiefgefroren?

100 Gramm Karpfen tiefgefroren enthalten 119 Kilokalorien (498 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Karpfen tiefgefroren?

100 Gramm Karpfen tiefgefroren liefern 18 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 5,2 g Fett bei 119 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.