Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet): Kalorien & Nährwerte

100 g Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) enthalten 185 kcal sowie 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,72 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Arm an gesättigten Fettsäuren
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

185 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

45 g Eiweiß

0,72 g Fett

• Eiweiß 97 %
• Fett 3 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

45 Min. Gehen

27 Min. Radfahren

27 Min. Schwimmen

19 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	185 kcal	9 %
Fett	0,72 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	2 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	45 g	89 %
Salz	19 g	317 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,43 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,83 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,76 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,06 g	–
Cholesterin	72 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	7.600 mg	–
Kalium	736 mg	37 %
Calcium	60 mg	8 %
Magnesium	45 mg	12 %
Phosphor	300 mg	43 %
Eisen	1,6 mg	11 %
Zink	0,87 mg	9 %
Jod	470 µg	313 %
Kupfer	60 µg	6 %
Mangan	70 µg	4 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	4 µg	1 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,67 mg	6 %
Vitamin K	22 µg	29 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,02 mg	2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,27 mg	19 %
Niacin	2,9 mg	18 %
Vitamin B6	418 µg	30 %
Folat	12 µg	6 %
Vitamin B12	3,6 µg	144 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Weitere Fisch & Meeresfrüchte

• Aal gebraten ohne Fett (Pfanne) 309 kcal
• Aal gedünstet 271 kcal
• Aal geräuchert (Räucheraal) 329 kcal
• Aal geschmort ohne Fett 284 kcal
• Aal roh 288 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) 77 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) 67 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet 51 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt 73 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, in Öl, Präserve, abgetropft 274 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, pochiert 57 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh 57 kcal

Alle Fisch & Meeresfrüchte ansehen →

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

100 Gramm Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) enthalten 185 Kilokalorien (787 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet)?

100 Gramm Klippfisch 1/1 trocken (gesalzen, getrocknet) liefern 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 0,72 g Fett bei 185 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.