Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte

100 g Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 67 kcal sowie 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,7 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Fettarm
• ✓Zuckerfrei

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

67 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

11 g Eiweiß

2,7 g Fett

• Eiweiß 63 %
• Fett 37 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

16 Min. Gehen

10 Min. Radfahren

10 Min. Schwimmen

7 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	67 kcal	3 %
Fett	2,7 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,83 g	4 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	11 g	21 %
Salz	0,75 g	13 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,67 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,75 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,57 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,18 g	–
Cholesterin	178 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	300 mg	–
Kalium	256 mg	13 %
Calcium	33 mg	4 %
Magnesium	33 mg	9 %
Phosphor	214 mg	31 %
Eisen	8,1 mg	58 %
Zink	2,4 mg	24 %
Jod	154 µg	103 %
Kupfer	124 µg	12 %
Mangan	356 µg	18 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	62 µg	8 %
Vitamin D	9 µg	180 %
Vitamin E	1,1 mg	9 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,14 mg	12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	14 %
Niacin	1,4 mg	9 %
Vitamin B6	59 µg	4 %
Folat	26 µg	13 %
Vitamin B12	8 µg	320 %
Vitamin C	2,9 mg	4 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Weitere Fisch & Meeresfrüchte

• Aal gebraten ohne Fett (Pfanne) 309 kcal
• Aal gedünstet 271 kcal
• Aal geräuchert (Räucheraal) 329 kcal
• Aal geschmort ohne Fett 284 kcal
• Aal roh 288 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen) 77 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne) 67 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gedünstet 51 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gegrillt 73 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, in Öl, Präserve, abgetropft 274 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, pochiert 57 kcal
• Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, roh 57 kcal

Alle Fisch & Meeresfrüchte ansehen →

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 67 Kilokalorien (280 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100 Gramm Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,7 g Fett bei 67 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.