Sardelle roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Sardelle roh enthalten 204 kcal sowie 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 14 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

204 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

20 g Eiweiß

14 g Fett

Eiweiß 39 %
Fett 61 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

50 Min. Gehen

30 Min. Radfahren

30 Min. Schwimmen

21 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	204 kcal	10 %
Fett	14 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,3 g	22 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	20 g	40 %
Salz	0,26 g	4 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	4,3 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,5 g	–
Omega-3-Fettsäuren	3,1 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,4 g	–
Cholesterin	109 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	104 mg	–
Kalium	278 mg	14 %
Calcium	82 mg	10 %
Magnesium	20 mg	5 %
Phosphor	233 mg	33 %
Eisen	2,6 mg	19 %
Zink	0,93 mg	9 %
Jod	48 µg	32 %
Kupfer	48 µg	5 %
Mangan	130 µg	7 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	66 µg	8 %
Vitamin D	32 µg	640 %
Vitamin E	1,6 mg	13 %
Vitamin K	2,1 µg	3 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,27 mg	19 %
Niacin	12 mg	75 %
Vitamin B6	500 µg	36 %
Folat	9 µg	5 %
Vitamin B12	9,7 µg	388 %
Vitamin C	1 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Sardelle roh?

100 Gramm Sardelle roh enthalten 204 Kilokalorien (849 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Sardelle roh?

100 Gramm Sardelle roh liefern 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 14 g Fett bei 204 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.