Stint roh: Kalorien & Nährwerte

100 g Stint roh enthalten 85 kcal sowie 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1,7 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei

Nährwerte für g

85 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

17 g Eiweiß

1,7 g Fett

Eiweiß 82 %
Fett 18 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

21 Min. Gehen

13 Min. Radfahren

13 Min. Schwimmen

9 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	85 kcal	4 %
Fett	1,7 g	2 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,36 g	2 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	17 g	35 %
Salz	0,39 g	7 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,54 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,49 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,36 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,13 g	–
Cholesterin	71 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	156 mg	–
Kalium	357 mg	18 %
Calcium	50 mg	6 %
Magnesium	24 mg	6 %
Phosphor	245 mg	35 %
Eisen	1,6 mg	11 %
Zink	1,2 mg	12 %
Jod	79 µg	53 %
Kupfer	130 µg	13 %
Mangan	30 µg	2 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	10 µg	1 %
Vitamin D	4 µg	79 %
Vitamin E	1,7 mg	14 %
Vitamin K	0,2 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0 mg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,12 mg	9 %
Niacin	1,5 mg	9 %
Vitamin B6	260 µg	19 %
Folat	37 µg	19 %
Vitamin B12	3,4 µg	138 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Stint roh?

100 Gramm Stint roh enthalten 85 Kilokalorien (359 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Stint roh?

100 Gramm Stint roh liefern 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 1,7 g Fett bei 85 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.

Ernährungsberater finden

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.