Rind Filetsteak roh: Kalorien & Nährwerte
100 g Rind Filetsteak roh enthalten 121 kcal sowie 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4 g Fett.
- Hoher Eiweißgehalt
- Zuckerfrei
- Salzarm
- Eiweiß 70 %
- Fett 30 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | |
| Fett | 4 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 21 g | |
| Salz | 0,1 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,18 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,04 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,15 g | |
| Cholesterin | 51 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 40 mg | |
| Kalium | 338 mg | |
| Calcium | 3,4 mg | |
| Magnesium | 22 mg | |
| Phosphor | 164 mg | |
| Eisen | 2,3 mg | |
| Zink | 4,4 mg | |
| Jod | 2,7 µg | |
| Kupfer | 76 µg | |
| Mangan | 20 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | |
| Vitamin D | 0,4 µg | |
| Vitamin E | 0,8 mg | |
| Vitamin K | 3,6 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | |
| Niacin | 4,6 mg | |
| Vitamin B6 | 500 µg | |
| Folat | 10 µg | |
| Vitamin B12 | 3,9 µg | |
| Vitamin C | 0 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rind Filetsteak roh?
100 Gramm Rind Filetsteak roh enthalten 121 Kilokalorien (508 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Rind Filetsteak roh?
100 Gramm Rind Filetsteak roh liefern 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4 g Fett bei 121 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.