Rind Hüfte, geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Rind Hüfte, geschmort ohne Fett enthalten 152 kcal sowie 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,9 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerfrei
Salzarm

Nährwerte für g

152 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

32 g Eiweiß

2,9 g Fett

Eiweiß 83 %
Fett 17 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

37 Min. Gehen

22 Min. Radfahren

22 Min. Schwimmen

16 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	152 kcal	8 %
Fett	2,9 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g	6 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	32 g	63 %
Salz	0,12 g	2 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	1,2 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,15 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,03 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,12 g	–
Cholesterin	83 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	48 mg	–
Kalium	288 mg	14 %
Calcium	5 mg	1 %
Magnesium	24 mg	6 %
Phosphor	195 mg	28 %
Eisen	3,9 mg	28 %
Zink	5,8 mg	58 %
Jod	2 µg	1 %
Kupfer	104 µg	10 %
Mangan	27 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	16 µg	2 %
Vitamin D	0,5 µg	10 %
Vitamin E	1 mg	8 %
Vitamin K	4,3 µg	6 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,07 mg	6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,26 mg	19 %
Niacin	4,3 mg	27 %
Vitamin B6	220 µg	16 %
Folat	6,9 µg	3 %
Vitamin B12	1,6 µg	64 %
Vitamin C	0 mg	0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Rind Hüfte, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Rind Hüfte, geschmort ohne Fett enthalten 152 Kilokalorien (641 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Rind Hüfte, geschmort ohne Fett?

100 Gramm Rind Hüfte, geschmort ohne Fett liefern 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 2,9 g Fett bei 152 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.