Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne): Kalorien & Nährwerte
100 g Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 333 kcal sowie 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 25 g Fett.
- Hoher Eiweißgehalt
- Zuckerfrei
- Salzarm
- Eiweiß 33 %
- Fett 67 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 333 kcal | |
| Fett | 25 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 27 g | |
| Salz | 0,19 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 11 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,09 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 1,2 g | |
| Cholesterin | 88 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 75 mg | |
| Kalium | 379 mg | |
| Calcium | 30 mg | |
| Magnesium | 27 mg | |
| Phosphor | 215 mg | |
| Eisen | 2,3 mg | |
| Zink | 5,3 mg | |
| Jod | 3,8 µg | |
| Kupfer | 103 µg | |
| Mangan | 18 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | |
| Vitamin D | 0,7 µg | |
| Vitamin E | 0,79 mg | |
| Vitamin K | 13 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | |
| Niacin | 7,6 mg | |
| Vitamin B6 | 277 µg | |
| Folat | 2 µg | |
| Vitamin B12 | 4,4 µg | |
| Vitamin C | 0 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) (333 kcal):
- Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)266 kcalspart 67 kcal je 100 g
- Rind Ochsenschwanz, gebraten ohne Fett (Pfanne)263 kcalspart 70 kcal je 100 g
- Schwein Kamm, mariniert, gegrillt262 kcalspart 71 kcal je 100 g
- Rind/Schwein, Frikadelle, gegrillt260 kcalspart 73 kcal je 100 g
- Schaf Filet/Lende, gegrillt260 kcalspart 73 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?
100 Gramm Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthalten 333 Kilokalorien (1.382 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)?
100 Gramm Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 25 g Fett bei 333 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.