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Schaf Filetmedaillon, gegrillt: Kalorien & Nährwerte

100 g Schaf Filetmedaillon, gegrillt enthalten 161 kcal sowie 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4 g Fett.

  • Hoher Eiweißgehalt
  • Zuckerfrei
  • Salzarm
Nährwerte für g
161 kcal Energie
0 g Kohlenhydrate
31 g Eiweiß
4 g Fett
  • Eiweiß 78 %
  • Fett 22 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

39 Min. Gehen
24 Min. Radfahren
24 Min. Schwimmen
17 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Energie 161 kcal 8 %
Fett 4 g 6 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9 %
Kohlenhydrate 0 g 0 %
davon Zucker 0 g 0 %
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 31 g 63 %
Salz 0,16 g 3 %

Fettsäuren

Nährstoffje MengeReferenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren 1,6 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,14 g
Omega-3-Fettsäuren 0,05 g
Omega-6-Fettsäuren 0,09 g
Cholesterin 84 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Natrium 64 mg
Kalium 517 mg 26 %
Calcium 6,6 mg 1 %
Magnesium 34 mg 9 %
Phosphor 271 mg 39 %
Eisen 1,2 mg 9 %
Zink 2,6 mg 26 %
Jod 1,3 µg 1 %
Kupfer 117 µg 12 %
Mangan 16 µg 1 %

Vitamine

Nährstoffje MengeReferenzmenge
Vitamin A 3,7 µg 0 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Vitamin E 0,77 mg 6 %
Vitamin K 3,8 µg 5 %
Vitamin B1 (Thiamin) 0,98 mg 89 %
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,33 mg 24 %
Niacin 9,6 mg 60 %
Vitamin B6 624 µg 45 %
Folat 2,1 µg 1 %
Vitamin B12 0,3 µg 12 %
Vitamin C 0 mg 0 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schaf Filetmedaillon, gegrillt?

100 Gramm Schaf Filetmedaillon, gegrillt enthalten 161 Kilokalorien (677 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schaf Filetmedaillon, gegrillt?

100 Gramm Schaf Filetmedaillon, gegrillt liefern 31 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 4 g Fett bei 161 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.