Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett: Kalorien & Nährwerte

100 g Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett enthalten 372 kcal sowie 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 30 g Fett.

• ✓Hoher Eiweißgehalt
• ✓Zuckerfrei
• ✓Salzarm

Nährwerte für g

1 Portion · 150 g50 g100 g250 g

372 kcal Energie

0 g Kohlenhydrate

25 g Eiweiß

30 g Fett

• Eiweiß 27 %
• Fett 73 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

91 Min. Gehen

55 Min. Radfahren

55 Min. Schwimmen

38 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	372 kcal	19 %
Fett	30 g	43 %
davon gesättigte Fettsäuren	14 g	69 %
Kohlenhydrate	0 g	0 %
davon Zucker	0 g	0 %
Ballaststoffe	0 g	–
Eiweiß	25 g	50 %
Salz	0,22 g	4 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	12 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,4 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,7 g	–
Cholesterin	97 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	88 mg	–
Kalium	208 mg	10 %
Calcium	10 mg	1 %
Magnesium	16 mg	4 %
Phosphor	172 mg	25 %
Eisen	3 mg	21 %
Zink	5,3 mg	53 %
Jod	2,6 µg	2 %
Kupfer	137 µg	14 %
Mangan	15 µg	1 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	2 µg	0 %
Vitamin D	0,2 µg	4 %
Vitamin E	0,52 mg	4 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,09 mg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,19 mg	13 %
Niacin	3,8 mg	24 %
Vitamin B6	110 µg	8 %
Folat	12 µg	6 %
Vitamin B12	2,5 µg	101 %
Vitamin C	1,2 mg	1 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Weitere Fleisch

• Bratensoße dunkel, Konserve 43 kcal
• Corned Beef, deutsches, mit Schweineschwarten Konserve 159 kcal
• Corned Pork, Konserve 143 kcal
• Fleischfond Konserve 8 kcal
• Gulaschsuppe Konserve 99 kcal
• Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen) 433 kcal
• Hammel Brust, gekocht 480 kcal
• Hammel Brust, geschmort ohne Fett 487 kcal
• Hammel Brust, roh 381 kcal
• Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) 342 kcal
• Hammel Bug/Schulter, gekocht 399 kcal
• Hammel Bug/Schulter, geschmort ohne Fett 374 kcal

Alle Fleisch ansehen →

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett?

100 Gramm Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett enthalten 372 Kilokalorien (1.543 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett?

100 Gramm Schaf Gulasch (Bug, fett) geschmort ohne Fett liefern 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate, 30 g Fett bei 372 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.