Erbse grün, gebacken: Kalorien & Nährwerte

100 g Erbse grün, gebacken enthalten 103 kcal sowie 6,9 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 0,57 g Fett.

Hoher Eiweißgehalt
Ballaststoffquelle
Fettarm
Arm an gesättigten Fettsäuren
Zuckerarm
Salzarm

Nährwerte für g

103 kcal Energie

14 g Kohlenhydrate

6,9 g Eiweiß

0,57 g Fett

Kohlenhydrate 64 %
Eiweiß 30 %
Fett 6 %

Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.

So verbrennst du das wieder

Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.

25 Min. Gehen

15 Min. Radfahren

15 Min. Schwimmen

11 Min. Joggen

Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.

Hauptnährwerte

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Energie	103 kcal	5 %
Fett	0,57 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,12 g	1 %
Kohlenhydrate	14 g	6 %
davon Zucker	1,5 g	2 %
Ballaststoffe	5,9 g	–
Eiweiß	6,9 g	14 %
Salz	0,01 g	0 %

Fettsäuren

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
einfach ungesättigte Fettsäuren	0,04 g	–
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,35 g	–
Omega-3-Fettsäuren	0,06 g	–
Omega-6-Fettsäuren	0,29 g	–
Cholesterin	0 mg	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Natrium	2 mg	–
Kalium	435 mg	22 %
Calcium	32 mg	4 %
Magnesium	47 mg	13 %
Phosphor	139 mg	20 %
Eisen	1,8 mg	13 %
Zink	1,3 mg	13 %
Jod	4,7 µg	3 %
Kupfer	206 µg	21 %
Mangan	358 µg	18 %

Vitamine

Nährstoff	je Menge	Referenzmenge
Vitamin A	76 µg	10 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Vitamin E	0,07 mg	1 %
Vitamin K	0 µg	0 %
Vitamin B1 (Thiamin)	0,32 mg	29 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,18 mg	13 %
Niacin	2,7 mg	17 %
Vitamin B6	169 µg	12 %
Folat	66 µg	33 %
Vitamin B12	0 µg	0 %
Vitamin C	24 mg	29 %

Passende Rechner

Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Erbse grün, gebacken?

100 Gramm Erbse grün, gebacken enthalten 103 Kilokalorien (436 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.

Welche Nährwerte hat Erbse grün, gebacken?

100 Gramm Erbse grün, gebacken liefern 6,9 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 0,57 g Fett bei 103 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.

Passt das zu deinen Zielen?

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Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.

Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.