Erbse grün, gekocht: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat eine Portion Erbsen?
Eine Portion grüne Erbsen wiegt rund 130 g (Schätzung) und hat etwa 113 kcal, je 100 g sind es 87 kcal.
Wie viel Eiweiß hat eine Portion Erbsen?
Eine Portion grüne Erbsen liefert bei rund 130 g (Schätzung) etwa 7,3 g Eiweiß, je 100 g sind es 5,6 g.
Wie viele Kohlenhydrate hat eine Portion Erbsen?
Eine Portion grüne Erbsen enthält bei rund 130 g (Schätzung) etwa 16 g Kohlenhydrate, je 100 g sind es 12 g.
Stückgewicht rund 130 g, Spanne 100 bis 250 g (gegarte Erbsen). Schätzung der Redaktion, weil der Bundeslebensmittelschlüssel keine Portionsangaben enthält. Herleitung: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung rechnet in ihren lebensmittelbezogenen Empfehlungen mit mindestens 400 Gramm Gemüse am Tag, verteilt auf drei Portionen. Eine Portion sind damit rund 130 Gramm.
- Hoher Eiweißgehalt
- Ballaststoffquelle
- Fettfrei
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Zuckerarm
- Salzarm
- Kohlenhydrate 64 %
- Eiweiß 30 %
- Fett 6 %
Ändere die Menge oder tippe eine Portion oben an, alle Werte passen sich an. Der Balken zeigt den Anteil an der Tages-Referenzmenge eines durchschnittlichen Erwachsenen (EU-Referenzmenge). Der Ring zeigt, woher die Kalorien kommen.
So verbrennst du das wieder
Ungefähre Dauer für eine Person mit 70 kg, bei 100 g.
Grobe Orientierung nach MET-Werten (Compendium of Physical Activities). Genauer geht es im Kalorienverbrauch-Rechner.
Hauptnährwerte
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 87 kcal | |
| Fett | 0,5 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 12 g | |
| davon Zucker | 1,3 g | |
| Ballaststoffe | 5,9 g | |
| Eiweiß | 5,6 g | |
| Salz | 0,01 g |
Fettsäuren
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,04 g | |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,29 g | |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,05 g | |
| Omega-6-Fettsäuren | 0,24 g | |
| Cholesterin | 0 mg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Natrium | 2 mg | |
| Kalium | 213 mg | |
| Calcium | 22 mg | |
| Magnesium | 26 mg | |
| Phosphor | 91 mg | |
| Eisen | 1,3 mg | |
| Zink | 0,9 mg | |
| Jod | 3 µg | |
| Kupfer | 181 µg | |
| Mangan | 297 µg |
Vitamine
| Nährstoff | je Menge | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 71 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,07 mg | |
| Vitamin K | 23 µg | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,23 mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,16 mg | |
| Niacin | 2 mg | |
| Vitamin B6 | 113 µg | |
| Folat | 1,5 µg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Vitamin C | 17 mg |
Passende Rechner
Wie viel davon zu dir passt, hängt von deinem Bedarf ab: Den ermittelst du mit dem Kalorienbedarf-Rechner. Was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht, steht davor: Grundumsatz berechnen. Die Verteilung auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zeigt der Makro-Rechner, deinen Eiweißbedarf der Protein-Rechner und dein Zucker-Limit der Zucker-Rechner. Wenn du abnehmen willst, kannst du dein Kaloriendefizit berechnen, und wie viel du täglich trinken solltest, zeigt dir der Trinkmengen-Rechner.
Alternativen mit weniger Kalorien
Aus derselben Gruppe, je 100 g verglichen mit Erbse grün, gekocht (87 kcal):
- Schwarzwurzel tiefgefroren62 kcalspart 25 kcal je 100 g
- Dicke Bohne unreif, gekocht62 kcalspart 25 kcal je 100 g
- Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren, gedünstet62 kcalspart 25 kcal je 100 g
- Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gekocht62 kcalspart 25 kcal je 100 g
- Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gedünstet62 kcalspart 25 kcal je 100 g
Der Vergleich zeigt nur die Energie je 100 g, kein Urteil über Lebensmittel. Sättigung, Nährstoffe und übliche Portionsgrößen unterscheiden sich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien haben 100 g Erbse grün, gekocht?
100 Gramm Erbse grün, gekocht enthalten 87 Kilokalorien (368 kJ). Die Angaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel und sind Durchschnittswerte.
Welche Nährwerte hat Erbse grün, gekocht?
100 Gramm Erbse grün, gekocht liefern 5,6 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 0,5 g Fett bei 87 kcal. Vitamine und Mineralstoffe findest du in der Tabelle auf dieser Seite.
Passt das zu deinen Zielen?
Eine qualifizierte Ernährungsberatung ordnet Nährwerte für dich ein und macht daraus einen alltagstauglichen Plan. Vor Ort oder online, die Suche kostet nichts.
Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 Gramm und sind Durchschnittswerte, reale Produkte schwanken je nach Sorte, Herkunft und Zubereitung. Die Angaben ersetzen keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0 Lizenz: CC BY 4.0.